こちらは、ギズモード・ジャパンが所属する(株)メディアジーンのコマースチームが編集・執筆した別企画の記事です。
お手頃価格のお酒もリッチな味わいになるかも?
ここ数年は自宅でお酒を楽しむ機会の方が多かったと思いますが、ずっと同じ飲み方だと飽きやすいですよね。皆さんは何か工夫されましたか?
今回ご紹介する「グラストップスモーカー」は、グラスだけでお酒やナッツなどの簡易燻製が楽しめるアイテムとなっており、手軽に風味を追加できるそう。
モクモクと落ちる煙の見た目も楽しそうなので、お得なキャンペーンが終わる前に改めてチェックしておきましょう。
いろんなお酒で楽しめる
お酒の燻製という言葉だけではイメージしにくい部分もありますが、キャンペーンページの説明によると重厚感が増して贅沢な味わいになるそうです。
楽しめるお酒もスピリッツ、カクテル、ビールなど幅広いとのことなので自分の好きなお酒で試してみたいですね!
また、お酒だけでなくグラスに収まるナッツやチーズなどにも使えるとのこと。燻製としては簡易的なモノですが、気が向いたときにサッと作れるスピード感がいいですね。
燻製チップは標準の桜以外にヒッコリー、ホワイトオーク、りんごが用意されていました。
お酒の種類を考えれば組み合わせはかなり多そう! また慣れてきたら自分好みのチップを使ったり探してみたりするのも楽しみな点かもしれませんよ。
手軽さもポイント
使用法は簡単で、好みのお酒をグラスに注いだ後「グラストップスモーカー」を設置するのみ。
あとは好みの燻製チップを小さじ半分ほど入れ、
トーチで加熱し煙が出てきたら2~3分ほどで完成。
グラスの中に漂うスモークを眺めながら、至高の一杯ができるのを待つのもオツな時間かもしれませんね。
「グラストップスモーカー」を外すと煙が立ち上り、なんとも良い雰囲気ですね。
使用後は燃え残りがないかだけ注意すれば、あとはチップを捨てるだけというのも手軽で助かります。
単体でも活躍するトーチ
「グラストップスモーカー」にはスタイリッシュな専用トーチも用意されていました。
ちなみにバーナーやライターでは火加減が異なり代用できないとのことなので、不安な方はトーチがセットになったプランで購入するほうがよさそうですよ。
チップを炙る以外に、お刺身やお肉などの炙り料理にも活用できるそう。
自宅で炙り料理をする機会はどちらかと言えば少ないと思いますので、「グラストップスモーカー」と専用トーチで、ちょっとだけこだわりの食卓や晩酌にしてみてはいかがでしょうか?
お酒のスモークが自宅で簡単にできる「グラストップスモーカー」は、現在クラウドファンディングサイトmachi-yaにてお得なキャンペーンを実施中。
執筆時点では、単品が10%OFFの7,100円(税・送料込み)からオーダー可能でしたよ。
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